Tavolata 'Delizie liguri'

Essen, Trinken, parlieren und lachen - «Tavolata» ist die ungezwungene italienische Art des gemeinsamen Geniessens mit Freunden, Kollegen, der Familie, mit Kunden oder Geschäftspartnern. Herzlich und «fortissimo» die Stimmung, anständig und «piano» die Preise. Nehmen Sie Platz und geniessen Sie mit uns den "Delizie liguri" (ligurische Köstlichkeiten)!

Mittwoch, 10. September 2025
18.30 Uhr in der Casa Nobile
CHF 90.- inkl. Weine & Getränke, ohne Weine CHF 78.-

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Das Programm

Stuzzicchini
Fritelle di verdure / Gemüsepuffer 
Panissa fritta / Frittiertes Kichererbsentörtchen

Antipasti
Carpacchio di pomodoro / Pecorino / Pesto genovese / Polpette di Melanzane / Tomatencarpacchio / Schafskäse / Basilikumpesto / Auberginenklösschen
Fritto misto di pesce / limone / Maionese all’aglio / Frittierte gemischte Fische / Zitrone / Knoblauch-Mayonnaise
Polpo e patate ligure / Lauwarmer Tintenfischsalat mit Kartoffeln

Primo
Ravioli di ricotta e Spinaci / Salsa di noci / Spinat-Ricotta-Ravioli / Baumnusssauce

Secondo
Cosce di pollo brasate / Salsa di pomodoro e Olive / Risotto alle zucchine con Cipolle rosse / Geschmorter Hühnerschenkel / Tomaten-Olivensauce / Zucchini-Risotto mit roten Zwiebeln

Dolce

Anfrage Tavolata 'Delizie liguri'

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